Ach ja, wenn ich nicht vegan backe, dann backe ich ausschließlich nur mit frischen Freilandeiern aus der wunderschönen Uckermark . Hin und wieder besuche ich sogar die Hühner , um mich davon zu überzeugen , wie schön sie es haben. Müsste ich aber nicht, denn das schmeckt man auch. Die Eier sind halt die Besten !!!
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Herzlich willkommen , lieber SOMMER ❤
Endlich bist du da !!! Und mit dir die vielen schönen frischen Früchte und Blüten !
Wir haben frische Brötchen, Croissants, Brote, Obst und Gemüse, Eier, Wurst, Käse, Milch und noch so viel mehr in unserem Bioladen.
Frische Kuchen, Torten, Fladen, Suppe , Wildwurst, hausgemachte Quiche, Limonaden , Kaffee , BioWeine , Secco , Schorlen, Tee und vieles, vieles mehr...
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Schon Hildegard von Bingen wusste um die Heilkraft von Dinkel:
„Und wenn gar jemand von Krankheit so geschwächt ist, dass er vor Schwäche nicht einmal mehr beißen kann, dann nimm die ganzen Dinkelkörner und koche sie in Wasser, füge Butter oder Eidotter (und etwas Salz) hinzu. Das gibt dem Kranken zu essen und es heilt ihn von innen heraus wie eine gute und heilsame Salbe.“ Zitat Hildegard von Bingen
Erdbeer-Quark-Torte aus Dinkelmehl mit Mandeln und Schokolade, Erdbeertarte vegan und glutenfrei, Rhabarber- Baiser- Torte aus Dinkelmehl, Aprikosen-Dinkel-Mandel-Torte mit Rosen , Schokoladenkuchen ohne Mehl und noch vieles mehr gibt es diese Woche im Coffee&Travel .Seid herzlich willkommen .
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Vegane Schokotorte mit Dattel-Cashew-Schoko-creme …
Vegane Schokotorte mit Dattel-Cashew-Schoko-creme gefüllt , Mandel-Schokosahne und frischen Bio-Erdbeeren und eine Mascarpone-Beeren-Torte
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Wir freuen uns sehr, endlich sehr regionale Bio-Brote und Bio-Brötchen für euch im Sortiment zu haben !
Bio-Brote ohne viel Schnickschnack sondern ehrlich, rein und handgemacht! 100% Roggen oder 100% Dinkel oder Beides - aber niemals Weizen !
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